Kešu v bílé čokoládě 50g Množství:: 50g

  Skořápkové plody dražované Složení:  KEŠU ořechy  28%, bílá čokoláda 72% (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, LAKTÓZA, sušené odstředěné MLÉKO, SOJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma), leštidlo: arabská guma. Alergeny vyznačeny ve složení velkým písmem Skladování:  Skladujte na temném, chladném a suchém místě Minimální trvanlivost:  6 - 8 měsíců Země původu:   Holandsko Výrobek může obsahovat stopy arašídů a jiných skořápkových plodů.    energetická    hodnota:  2290kj /547kcal     tuky:  33,9g  z toho nasycené   mastné kyseliny:  15,7g  sacharidy:  55,5g  z toho cukry:  47,4g  bílkoviny:  7,5g  sůl:  0,11g   Kešu  ořechy obsahují nejvíce železa ze všech ořechů. To je důležité hlavně v těhotenství, kde je jeho předpokládané množství dvojnásobné (30mg). Ve 100g najdeme 7mg železa (1/4 doporučené dávky v těhotenství).   Dalším bohatě zastoupeným prvkem jsou zde sacharidy (32,6g/100g). Není to však důvod proto oříšky nekonzumovat. Jejich přínos nalezneme v obsahu tuků, díky kterému může zastabilizovat množství cukru v krvi.   Namáčení  ořechů a semínek je snadný způsob, jak zlepšit jejich stravitelnost a zvýšit výživovou hodnotu. Ponoření ořechů či semínek do vody na čtyři hodiny může znamenat výrazný přínos. Máčení ořechy zbaví kyseliny fytové a enzymových inhibitorů. Pokud je rozhozená hladina cukru, bude to u vás evokovat stále chutě a a budete mít potřebu se dojídat chvíli po snědeném jídle, což vám opět bude rozhazovat glykémii a jste v začarovaném kruhu (hladinu čeří sacharidové pokrmy, čím více průmyslově zpracované, tím horší). Pokud si dáte např. banán a k tomu přidáte hrst kešu, tak vám banán sám o sobě (tolik) nerozhodí hladinu cukru a ještě sytící efekt této např. svačiny bude dostačující do dalšího plánovaného jídla a nebudete mít potřebu se v mezičase dojídat a to samozřejmě spěje i k postupné redukci. (stejné je to například s přidáním do kaší – jen si vždy pohlídat množství). Zdravé a bezchybné oříšky by měly mít světlé krémové zbarvení bez prasklin, plísní, skvrn a zatuchlého zápachu. Je několik druhů kešu a jsou odstupňované dle velikosti – čím větší ořech, tím je jeho cena vyšší a naopak čím více je ořech půlený, tím by jeho cena měla klesat.     Jako další sladké spojení pro vás máme  kešu v mléčné čokoládě  nebo v polevě s příchutí  tiramisu. Více informací a inspirace můžete najít na našem  blogu.    .